Κέικ πορτοκαλένιο…με πολύ λίγα υλικά (Νηστίσιμο)

Αυτό το κέικ πορτοκαλιού είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν νηστεία ή απλά θέλουν ένα ελαφρύ και υγιεινό γλυκό.

Κέικ πορτοκαλένιο

Ένα κέικ νηστίσιμο πορτοκαλενιο!!!με πολύ λίγα υλικά

Υλικά

2 πορτοκάλια

1 κούπα λάδι ελαφρύ

1&1/2 κούπα ζάχαρη

λίγο αλάτι

1 κούπα καρύδα ινδική

1 & 1/2 κούπα αλεύρι φαρίνα

2 κγ Μπεικιν Παουντερ

Προτεινόμενο Άρθρο ΕΚΤΑΚΤΟ: ΠΕΘΑΝΕ Ο ΜΕΓΙΣΤΑΝΑΣ ΤΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ – Η ΑΜΥΘΗΤΗ ΠΕΡΙΟΥΣΙΑ ΤΟΥ

1 κγ κανέλα

1 φάκελο τρούφα σοκολάτας

Εκτέλεση

Έβαλα στο μίξερ τα δύο πορτοκάλια το ένα με την φλούδα και το άλλο χωρίς φλούδα τα κόβω μικρά κομμάτια καθάρισα τυχόν κουκούτσια και τα χοντρά!

Τα κάνω πολτό , αδειάζω σε μια λεκάνη και βάζω στο μίξερ το λάδι την ζάχαρη λίγο αλάτι τα χτυπώ πολύ καλά ,βάζω και αυτά στην λεκάνη τα ανακατεύω καλά ,και βάζω την ινδική καρύδα αλεύρι φαρίνα Μπεκειν κανέλα και ένα φάκελο τρούφα σοκολάτας. Βάζω το μείγμα σε μια φόρμα και το ψήνω στις αντίστασεις μία ώρα τους 170 βαθμούς.

Καλή Επιτυχία

• Παναγιώτης Ραφαήλ: Ο μικρός μας ήρωας τελείωσε την Α’ Δημοτικού και μας εύχεται «καλό καλοκαίρι»

• ΕΚΤΑΚΤΟ: ΜΟΛΙΣ ΜΑΘΕΥΤΗΚΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΝΤΑΝΟ ΓΙΩΡΓΟ ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟ

• ΚΑΤΑΡΓΕΙΤΑΙ Ο ΕΝΦΙΑ – ΧΑΡΟΥΜΕΝΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΕΛΛΗΝΕΣ

• Θρήνος για τον 38χρονο Λάμπη που πνίγηκε στη Χαλκιδική – «Σας παρακαλώ όποιος γνωρίζει την μάνα του να της μεταφέρει αυτό το μήνυμα…»